Perkedel tahu ayam

Untuk 13 buah

SEDAP - - Hidangan Sebulan -

bahan:

200 gram tahu putih, haluskan

50 gram daging ayam giling

1 batang daun bawang, iris halus

1/2 sendok teh garam

1 butir telur, kocok lepas

bumbu halus:

2 siung bawang putih

1/4 sendok teh merica

Cara membuat:

1. Aduk rata tahu, daging ayam, daun bawang, garam, dan bumbu halus.

2. Masukkan telur. Aduk rata. Ambil adonan. Bentuk bulat pipih.

3. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang. (An)

Perkedel Tahu Ayam

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia

© PressReader. All rights reserved.