NUTRISI Mentimun

Sayuran ini masih berkerabat dengan melon dan semangka. Tapi karena dipetik muda, rasanya tawar agak sepat. Rasa tawar menunjukkan kandungan karbohidratnya yang sangat rendah, sehingga cocok dimanfaatkan sebagai sayuran diet.

SEDAP - - Serba Serbi - TEKS SEMI • FOTO SUKUR P. • ILLUSTRASI ISTIMEWA • VISUAL KHARISMA

• Dibuat jus sebagai obat darah tinggi. Kalau kita makan sampai beberapa buah timun sekaligus, sangat mungkin tekanan darah kita akan turun.

• Santap bersama kulit karena mengandung antioksidan seperti ligna dan kukurbitasin.

• Punya efek mendinginkan.

• mengandung molikdat untuk produksi enzim.

• mengandung vitamin K untuk kesehatan darah dan tulang.

• Sebagai masker, hambat proses penuaan pada kulit.

• meredakan radang.

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia

© PressReader. All rights reserved.