BURGER JALAPENO SALTED EGG

Untuk 6 porsi

SEDAP - - Kitchen Test -

BAHAN DAGING BURGER:

300 gr daging giling 1/2 bh bawang bombay, cincang halus 2 sdm saus BBQ 1/2 sdm kecap inggris 1 sdt garam 1/4 sdt merica bubuk 1/2 sdt pala bubuk

BAHAN TELUR DADAR (ADUK RATA):

7 btr telur, ceplok 1/2 sdt garam 100 gr Jalapeno Salted Egg Sauce, untuk saus

BAHAN SALAD (ADUK RATA):

100 gr wortel impor, iris korek api 100 gr lettuce, iris korek api 1/2 bh mentimun jepang, iris korek api 100 gr thousand island

BAHAN PELENGKAP:

6 bh roti burger, olesi margarin, panggang 6 bh keju lembaran

CARA MEMBUAT:

1. Daging burger, aduk rata bahan daging burger. 2. Bentuk bulat pipih. Panggang sambil diolesi margarin leleh sampai matang, sambil dibolak-balik. 3. Ambil satu roti burger. Tata salad, daging burger, keju lembaran, dan Jalapeno Salted Egg Sauce. Tutup dengan roti burger lain. (Ri)

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia

© PressReader. All rights reserved.