Iran Newspaper

لبنیاتدرخد­متطبیعت

-

«اســتفاده از مواد غذایــی در ظروف یک بار مصرف، عــالوه بــر بیمــاری بــرای طبیعــت هــم خطرنــاک اســت. طبیعت مثل جســم انســان نیاز بــه مراقبت دارد و بایــد به همان اندازه بــه آن اهمیت بدهیم.» میالد قاســمی، جوان 33 ســاله زنجانی که از 7 سال قبل در لبنیاتی خود برای حفظ محیط زیست تالش میکنــد و بارهــا از ســوی مســئوالن محیــط زیســت تقدیر شــده، حرفهایش را این طــور ادامه میدهد: «وقتی همراه خانواده به طبیعت میرویم، از دیدن زبالههــای پالســتیکی رهــا شــده ناراحــت میشــوم. زبالههایــ­ی کــه دشــمن زمیــن هســتند و هیــچ وقت تجزیه نمیشوند. من تصمیم گرفتم به سهم خودم در حفــظ محیــط زیســت و چرخــه ســالم طبیعــت تالش کنم. بر همین اســاس ایــده جایگزینی ظروف ســفالی بــه جــای ظــروف پالســتیکی را در لبنیاتــی اجرایــی کردم. حاال هر روز به جای ظرف پالســتیکی کــه فرآیند شــیمیایی آن به بدن زیان میرســاند، در ظــروف ســفالی ماســت میزنــم. این ظــروف عالوه بر اینکه هیچ آســیبی بــه طبیعــت نمیزنند، باعث جــذب آب ماســت و در نتیجــه خوشــمزه شــدن آن هــم میشــوند. من هــم تخفیــف ویژه برای تشــویق مشــتریها درنظر گرفتم. ســه ســالی هســت که این کار را میکنــم و هر بار وقتی یکی از مشــتریها ظرف پالستیکی را کنار میگذارد و از ظرف سفالی استفاده میکند، احســاس میکنم چند سال به عمر درختان طبیعت اضافه شده است.» او میگویــد اگرچــه خیلیها به خاطــر راحتطلبی همچنــان به ظــروف یکبار مصرف عالقه بیشــتری نشــان میدهنــد امــا او همچنــان دلســرد نشــده و تالش میکند با تخفیف ویژه و تشویق مشتریان به استفاده از سفال، تا حد امکان از مصرف پالستیک جلوگیــری کند. میالد قاســمی نــه تنهــا بارها مورد تشــویق مســئوالن محیط زیســت قرار گرفتــه بلکه حــاال خیلی از لبنیاتیهــ­ا دارند راه او را میروند. کار او اگرچــه آرام اما دارد به یک حرکت فراگیر تبدیل میشود.

 ??  ??

Newspapers in Persian

Newspapers from Iran