روش پخت

SarAshpaz - - News - فاطمه آرو

برنج را با ۸ پیمانه آب گرم داخل قابلمهای 1 ریخته و بگذارید تا نیمپز شود. کلم و شلغم را به برنج افزوده و بگذارید تا 2 نیمپز شود. سیبزمینی و روغن زیتون را به مواد افزوده و 3 بگذارید تا بپزد. 20 دقیقه آخر؛ کشک، نعناداغ و سیرداغ را به 4 مواد اضافه کرده و با حرارت ملایم بگذارید تا جا بیفتد. آش را داخل ظرفی کشیده، سپس با سیرداغ و 5 پیازداغ تزیین کنید.

Newspapers in Persian

Newspapers from Iran

© PressReader. All rights reserved.