روش پخت

SarAshpaz - - News - سارا خسرویان

داخل سینی فر، ورق آلومینیومی پهن کرده، سپس فیله مرغ را بر روی آن قرار دهید. بعد به آن 1 1 قاشق سوپخوری روغن مایع، مقداری نمک و فلفلسیاه بپاشید. فیله مرغ را در فر حدود 7 دقیقه گریل کنید. سپس آن رااز فر خارج کرده و بگذارید تا خنک شود. 2 بعد آن را نازک برش دهید و کنار بگذارید. پیاز قرمز )یا سفید(، سیر، فلفلدلمهای و بقیه روغن مایع را درون سینی فر قرار داده، بر روی 3 آنها نمک و فلفل بپاشید. سپس حدود 10 دقیقه در طبقه وسط فر قرار دهید تا نرم شوند )در همین حین چند بار آنها را برگردانید(. بعد مرغ )برش زدهشده( را به آن اضافه کنید. پنیر را بر روی سبزیجات و مرغ بریزید. سپس حدود 1 دقیقه درون فر قرار دهید تا پنیر ذوب شود. 4 نان را برش دهید و خمیر داخل آن را خارج کنید. سپس داخل نان مقداری سس مایونز بمالید واز 5 مخلوط مواد درون آنها قرار دهید و به صورت گرم نوشجان کنید.

Newspapers in Persian

Newspapers from Iran

© PressReader. All rights reserved.