ArticleHohe Energiekosten
belasten die Gastronomie massiv. Wie man sie in den Griff bekommen kann.
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Ein Jahr werd’ ich mir das noch anschauen«. Erstaunlich unsentimental sprach der Wirt im Alpenvorland letztens über das Ende seines 126-jährigen Betriebs. Auch seine Begründung war analytisch klar: »Ich habe mehr Frequenz als vor Corona,...
belasten die Gastronomie massiv. Wie man sie in den Griff bekommen kann.
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