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PARABÓLICA Dicas, estudos e novidades do mundo do esporte, da nutrição e da saúde RECEITA DO MÊS A nutricionista Gabriela Cilla ensina delícias feitas com alimentos da estação MACA PERUANA Ela acelera o metabolismo, dá mais pique e...
Quem é que não tem como referência aquela pessoa que acorda cedo todos os dias para treinar, que não deixa a peteca cair mesmo quando tudo está difícil e que sempre tem uma palavra amiga para oferecer quando a gente não está em um bom dia? São...
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Ingredientes ◗ 2 xícaras de chá de água ◗ 1 abacaxi cortado em cubinhos ◗ 2 envelopes de gelatina em pó incolor e sem sabor ◗ 1 xícara de açúcar de coco ◗ 3 colheres de sopa de biomassa de banana verde amolecida ◗ Raspas de casca...
por GABRIELA CILLA, nutricionista graduada pela Universidade Presbiteriana Mackenzie e gastróloga pelo SENAC
◗ Coloque o abacaxi para cozinhar em água fervente por 5 min no fogo médio e com a panela tampada. ◗ Enquanto isso, hidrate a gelatina na água e dissolva-a em banho-maria. ◗ Despeje a gelatina e o açúcar de coco sobre o abacaxi e misture.
