OLGA POLIZZI

Maggiore delle cinque figlie di Lord Forte e sorella minore di Sir Rocco, con cui lavora dal 1996 per creare la compagnia di hotel di lusso, è vicepresidente e direttore del Design di Rocco Forte Hotels.

Un vero gioiello in Puglia? «Bari, spesso trascurata: è una città che sta facendo del suo meglio e il centro storico è una meraviglia con la cattedrale di San Nicola, la cripta e il ciborio del XII secolo».