Rispetto dell’ambiente per una vacanza in Gallura
Secondo alcuni studi recenti, nel corso del suo viaggio favoloso tra una terra all'altra del Mediterraneo, Ulisse potrebbe aver attraccato nel nord della Sardegna. Una ricostruzione sicuramente affascinante, seppur ardita; ma è certo che se oggi l’eroe omerico approdasse nuovamente a queste terre, troverebbe un paesaggio pressoché intatto. Tanto forte è stata infatti la determinazione di chi ha cercato di preservare questo territorio, con l’obiettivo di inserire la presenza umana in modo armonioso con la natura circostante, salvaguardando con minuzia il contesto ambientale e utilizzando materiali prettamente locali. Punto di eccellenza di questi sforzi è stato senza dubbio il Resort Valle dell’erica Thalasso and SPA: primo villaggio turistico dell’isola sarda. Sin dalla sua costruzione avvenuta alla fine degli anni 50’ il resort si è sviluppato nel pieno rispetto dell’ambiente e in equilibrio con lo stile del paesaggio. Un impegno che si è meritato lo scorso giugno, sotto la guida attenta della proprietà della Delphina Hotels & Resorts, il titolo di Europe’s Leading Green Resort ai World Travel Award, per la sua capacità di perseguire un indirizzo visionario di soste
nibilità, e offrire l’emozione di una vacanza a contatto con una natura incontaminata, e allo stesso tempo esclusiva come solo un hotel a cinque stelle è in grado di fare. Costruito in una posizione unica, a pochi chilometri dal borgo turistico di Santa Teresa di Gallura, il Resort Valle dell’erica si incastona in uno degli scenari più seducenti del Mediterraneo, immerso in un parco di ventotto ettari con affaccio diretto a centottanta gradi sulla Riserva Naturale delle Bocche di Bonifacio, comprensiva dei rinomati arcipelaghi de La Maddalena e della Corsica. Tra arbusti ed essenze mediterranee, oltre 1400 metri di costa incontaminata cingono il Resort, arricchiti dallo splendore della vicina spiaggia della Licciola dalla forma a mezzaluna, e da incantevoli calette, impreziosite da rocce scolpite dal tempo e della fine sabbia bianca, che si perdono tra le acque limpide e cristalline del mare di Sardegna. A poca distanza dalla riva, si scorgono i due complessi che compongono il Resort, con ambienti finemente arredati con pezzi originali di artigianato locale in stile tipico della regione gallurese, di cui 17 abitazioni con piscina riservata nella zona Exclusive. La prima struttura, denominata Erica, è dotata di ampie camere e Junior Suite, decorate in stile mediterraneo da raffinati stilisti; la seconda, la Licciola, offre camere ed eleganti Suite dal design moderno e ricercato, ornate dai caratteristici manufatti artigianali locali, per fondere il lusso alle tradizioni della Gallura. Tradizioni che si ritrovano anche nella ricchezza dell’offerta gastronomica dei sette ristoranti, che si contraddistinguono per la varietà delle proposte culinarie e delle location: dalla spiaggia dove gustare una cucina creativa a piedi nudi nella sabbia, alle terrazze panoramiche per cene romantiche, per gustare i piatti genuini galluresi elaborati dalle
mani sapienti di abili massaie. Oltre a due piscine con vista sul mare, fiore all’occhiello di Valle Dell’erica è l'incantevole Centro Thalasso & SPA “Le Thermae”, un meraviglioso spazio di circa 1600 mq avvolto nella natura e circondato da grandiosi rocce di granito, in cui risaltano le quattro piscine esterne mantenute a diverse temperature e alimentate direttamente dalle correnti dello stretto di Bonifacio. Il Circuito Thalasso è ulteriormente esaltato da tredici eleganti e luminose cabine per i trattamenti di Talassoterapia, massaggi e trattamenti di bellezza, oltre al bagno turco, la sauna, il centro estetico e l’area relax. Per tenersi in forma, il Centro benessere propone una moderna palestra oltre alla sala cardio fitness; ma se al contrario si preferisce l’attività all’aria aperta, sono disponibili due suggestivi percorsi per conoscere la macchia mediterranea. Il percorso fitness naturalistico, che si sviluppa lungo la costa tra splendide calette, permette di esercitarsi nelle aree attrezzate dedicate, mentre il sentiero da trekking consente di godere dello splendido panorama dall’interno del versante. E per gli amanti del mare, il Resort mette a disposizione una piccola flotta di imbarcazioni, per rivivere le emozioni e gustare il paesaggio, proprio (forse) come fece Ulisse nel suo leggendario peregrinare nel Mediterraneo.