COLTIVARE LA COMUNITÀ

Una borgata del Settecento nell’Alta Val Borbera, nell’alessandrino, abbandonata da mezzo secolo, rinasce attraverso la coltivazione naturale. Cascina Barbàn, dal 2011, è il progetto contadino di due famiglie composte da Maurizio Carucci (camminatore, attento alla cura del territorio e cantautore degli Ex-Otago) con la compagna Martina e da María Luz (specializzata in tessitura artigianale) con il marito Pietro, che ha messo al servizio della comunità la sua esperienza di dieci anni nella ONG CISV, associazione che lavora per la sovranità alimentare di piccoli contadini in Africa e America Latina. Con l’obiettivo di favorire il ripopolamento del territorio, Cascina Barbàn trasforma un’area marginale in un’opportunità, attraverso i vigneti storici, che hanno recuperato e integrato per produrre vino con il sostegno dei contadini del luogo, e metodi di coltivazione sostenibili.

(Nella foto in basso: la sala sociale)