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VIGNETI VINCENTI

DALLA FONDAZIONE NEL 1935 AL NUOVISSIMO CENTRO AZIENDALE VITTORIO EMANUELE MARZOTTO: SANTA MARGHERITA È SEMPRE PIÙ PROTAGONIS­TA DEL MONDO VINICOLO IN VIRTÙ DI GRANDI NETTARI COME IL PROSECCO SUPERIORE DOCG RIVE DI REFRONTOLO

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Terra ricca di storia, cultura e di gente operosa, ilVeneto ha dato i natali a personaggi come il Conte Gaetano (1894-1972), imprendito­re e mecenate Marzotto dal temperamen­to audace e poliedrico con la passione per il turismo (creò la catena dei Jolly Hotel) e soprattutt­o per il vino. Guidato da spirito innovatore e lungimiran­te, nel 1935, fonda la cantina Santa Margherita aVillanova di Fossalta di Portogruar­o, nel cuore dell’entroterra veneziano. L’obiettivo? Quello di dar vita a un polo agricolo innovatore che rompesse con certi schemi arcaici imponendos­i come elemento di sviluppo, di crescita economica e sociale. A fondamento della produzione vinicola della Cantina l’intuizione delle potenziali­tà di due grandi vitigni: Glera (uva alla base del Prosecco) e Pinot Grigio. Ambedue divenuti successi planetari. Nel 1952 la prima bottiglia di Prosecco spumantizz­ato, mentre il Pinot Grigio, diventato uno dei vini di riferiment­o nel nostro Paese, spopola anche all’estero, soprattutt­o negli USA.Vendemmia dopo vendemmia Santa Margherita si è imposta come una delle realtà più affermate a livello internazio­nale – con una produzione nel 2016 di oltre19 milioni di bottiglie vendute in 90 Paesi – che diffonde una cultura enologica fatta di rispetto per l’ambiente e il territorio e in grado di incontrare i nuovi stili di consumo. E ciò

anche in virtù di un complesso mosaico enologico che, oltre a Santa Margherita, comprende alcuni dei principali distretti vinicoli: il Veneto Orientale con Torresella, l’Alto Adige con Kettmeir, la Franciacor­ta con Ca’ del Bosco, la Toscana con Lamole di Lamole, un balcone da cui si domina tutto il Chianti Classico, e la Tenuta Vistarenni, terra del Chianti, la Tenuta Sassoregal­e nella Maremma, e Terrelíade in Sicilia. La famiglia si è da poco allargata con due di Desenzano del Garda, brand del nuove acquisizio­ni: Cà Maiol Lugana Doc, e Cantina Mesa nella Sardegna occidental­e, area di vitigni nobili come Vermentino, Carignano del Sulcis e Cannonau. Il Gruppo Vinicolo, oggi di proprietà dei quattro fratelli della terza generazion­e Marzotto, ha saputo valorizzar­e ancora di più l’anima del Prosecco Superiore. Così nel 2011 si aggiunge un'ulteriore tessera al mosaico enologico: la tenuta di Refrontolo nel cuore della DOCG Conegliano-Valdobbiad­ene, il cui disciplina­re sottolinea 43 sottodenom­inazioni locali chiamate “Rive”, che si distinguon­o per speci cità dei singoli terroir, quantità limitate di produzione e lavorazion­i esclusivam­ente artigianal­i. In quell’area nasce il “cru” di cantina Santa Margherita, il Prosecco Superiore Rive di Refrontolo DOCG Brut, glio di quella passione e fatica dell’uomo che guarda all’innovazion­e tenendo però ben presenti le origini. Innovazion­e che è il cuore pulsante del nuovo centro aziendale di Fossalta di Portogruar­o che comprende una grande zona di stoccaggio e una linea di imbottigli­amento all’avanguardi­a con una capacità di 16mila bottiglie all’ora di vino fermo e 11mila di spumante.

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ALBUM DI FAMIGLIA SOPRA: foto di famiglia a Montecarlo, 1965. Da sinistra Pietro, Vittorio Emanuele (anche nella foto a destra), Umberto, Gaetano, Giannino e Paolo. IN ALTO: Luca, Gaetano, Nicolò e Stefano Marzotto, gli di Vittorio Emanuele e nipoti...
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 ??  ?? A SINISTRA:  ore all’occhiello di Santa Margherita è il Valdobbiad­ene Prosecco Superiore DOCG Rive di Refrontolo Brut ( pagina precedente, la tenuta). Fresco e avvolgente al palato con perlage  ne che regala ricche e persistent­i sensazioni.
A SINISTRA: ore all’occhiello di Santa Margherita è il Valdobbiad­ene Prosecco Superiore DOCG Rive di Refrontolo Brut ( pagina precedente, la tenuta). Fresco e avvolgente al palato con perlage ne che regala ricche e persistent­i sensazioni.
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