Conde Nast Traveller (Italy)

Una città dorata

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Due milioni di abitanti (stima 2014) in rapida crescita, Perth è per popolazion­e la quarta città dell’Australia. Fu fondata nel 1829 come colonia con un’ampia presenza di ex galeotti che costruiron­o alcuni dei suoi palazzi storici più signi icativi come la Government House e la Perth Town Hall. Alla ine dell’800 fu teatro di una corsa all’oro che ne quadruplic­ò gli abitanti e diede il via alla vocazione mineraria del suo territorio. Ancora oggi l’industria mineraria, insieme a quelle tessili ed edile, è il nerbo dell’economia di Perth.

COME ARRIVARE

All’aeroporto internazio­nale di Perth (a circa 35’ dal centro della città, perthairpo­rt.com. au) si vola, tra l’altro, con Etihad, Qantas, Cathay Paci ic. Il volo dall’Italia può durare dalle 17 alle 32 ore secondo le rotte scelte. Il volo da Sydney a Perth è di 4 ore.

CLIMA

L’area di Perth ha un clima che viene generalmen­te de inito mediterran­eo. Le estati (da dicembre a marzo) sono calde e gli inverni (da giugno a settembre) freddi, ma mai troppo. Per avere un’idea più precisa la temperatur­a massima media raggiunge i 30 °C a febbraio, mentre la minima in inverno tocca a luglio i 9 °C.

NOTIZIE UTILI

A Perth tutto bene, ma spesso in altre parti del Western Australia non c’è copertura internet o cellulare: Telstra è la compagnia con la migliore copertura. Considerat­e la vastità e l’isolamento, chi viaggia all’interno dello Stato deve adottare delle precauzion­i: comunicare sempre i propri spostament­i e muoversi con abbondanti scorte di cibo, acqua e carburante. Osservare i cartelli, non sono messi a caso, i coccodrill­i, sono una minaccia reale e prima di fare il bagno è bene chiedere informazio­ni ai locali.

PER LA NOTTE

Como The Treasury 48 tra camere e suite, due ristoranti di livello, lounge e biblioteca, spa, gym e una magni ica piscina

coperta. comohotels.com Alex Hotel Boutique hotel nel cuore pulsante di Perth, con camere accoglient­i, ottimo Wi-Fi e un’ospitalità eccellente. alexhotel.com.au Fraser Suites Perth Nuovissimo, in un grattaciel­o con vista spettacola­re, camere spaziose e servizi di livello. frasershos­pitality.com

GUSTO

Per chi ama il buon mangiare non c’è che l’imbarazzo della scelta, dal Fraser’s Restaurant, con l’aragosta alla griglia e i piatti tipici della cucina contempora­nea australian­a, al giapponese

Matsuri. Altrettant­o elegante e più tipicament­e australian­o il Rockpool Bar & Grill con le superbiste­cche circondate da montagne di patatine e salse ( rockpool.com). E, per inire, il

Vasse Felix, dove degustare anatra e manzo, dessert d’ispirazion­e asiatica come matcha, yuzu e nor.

COSA VISITARE

Città con nemmeno due secoli do storia, Perth vanta comunque un buon numero di attrazioni. Ecco un rapido e per nulla esaustivo catalogo: oltre al giro in battello sullo Swan, ci sono il vivacissim­o Perth Cultural Centre, la Art Gallery, la Swan Bell Tower, la St. Mary’s Cathedral (iniziata nel 1863 e ultimata nel 2008), la massiccia Perth Arena, un palazzo dello sport dove si gioca la famosa Hopman Cup di tennis. Poi ci sono i giardini a iniziare da Kings Park, con il meraviglio­so giardino botanico, Hyde Park e Supreme Court Gardens. Da non perdere i musical del Perth Concert Hall e gli spettacoli al Perth Theatre. E a novembre il Margaret River Gourmet Escape per sperimenta­re la cucina classica e innovativa del Western Australia. Anche la vicinissim­a Fremantle sulla foce dello Swan merita una visita. Da vedere il Western Australian Maritime Museum, la Fremantle Prison con tanto di patibolo, celle d’isolamento, cappella e il racconto di rocamboles­che evasioni. Pittoresco in ine, in Henderson Street da lunedì a venerdì, il grande mercato. Info: visitperth­city.com

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SOTTO: una stanza del Como The Treasury a acciata sulla cattedrale di St George. PAGINA PRECEDENTE: un buon posto dove pranzare: lo Standard. thestandar­dperth.com.au

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