AMORE D’ANTAN

Sul lungomare di Rapallo, un’icona dell’Art Nouveau, il GRAND HOTEL BRISTOL RESORT & SPA, belvedere sul golfo del Tigullio

Sono 585 in tutto, ma la famiglia cresce ogni anno di più. Fondata nel 1975 come Châteaux & Hôtels Collection e presieduta da Monsieur Alain Ducasse dal 1999, è oggi un brand che raccoglie hotel e ristorante gourmet in mezza Europa, che hanno tutti un punto in comune: la qualità dei servizi che offrono. Fra questi, c’è il Grand Hotel Bristol Resort & Spa di Rapallo, dal 1908 un’icona dell’ospitalità nel golfo del Tigullio.

La sua facciata è da sempre un simbolo della Riviera di Levante, ma quello che è cambiato è lo stile dell’accoglienza. Oggi l’atmosfera è quella di un elegante hotel di mare, con 83 camere e suite dal decor semplice, senza lussi o eccessi, che punta soprattutto su una cosa: la vista. Il golfo e il promontorio di

Portofino sono all’orizzonte, e fanno da richiamo per chi vuole trascorrere un fine settimana lontano dalla folla dei turisti ma allo stesso tempo vicino a straordinari luoghi di interesse. Oltre a Portofino, le Cinque Terre, e a pochi minuti a piedi da qui i suggestivi ruderi del monastero di Valle Christi, immersi nel verde dello storico

attivo dal 1931. E poi, si rientra in hotel, che in questi anni ha adattato i suoi standard a quelli contemporanei: a tavola, con la cucina gourmet del ristorante Le Cupole, notevole anche per la vista, e alla Erre Spa, 2.000 mq con piscina, idromassaggio, percorso Kneipp, water paradise, sauna, bagno turco e mediterraneo, e una Spa Suite privata. Per trattamenti firmati

e Institute Esthederm. «Una location unica, da cui è possibile ammirare il promontorio di Portofino e il golfo del Tigullio. Nuovissima l’Erre Spa e straordinaria la vista del ristorante Le Cupole, all’ultimo piano»