Corriere del Mezzogiorno (Campania)
Dal pesce crudo al cavallo
Il Confine via Voltaire 5, Melendugno. Telefono: 3286511919 Pesce crudo e bollicine. Una vista da far mancare il fiato.
L’Osteria via Guglielmo Marconi 68, 3383415990. Pezzetti di cavallo e sagne ncannulate. La tradizione a tavola giunta alla terza generazione. Un locale semplice ma accogliente.