Corriere del Mezzogiorno (Campania)

Marziale giudice a Chopped

- Rosaria Castaldo

«O sei tagliato per fare lo chef o sei tagliato fuori». Così sentenzia Gianmarco Tognazzi nel promo di Chopped, il nuovo game show condotto dal noto figlio di Ugo, attore e gastronomo ante litteram. Dieci puntate all’insegna della competizio­ne riservata agli chef valutati da tre giudici d’eccezione: Philippe Leveillée, Misha Sukyas e la stella casertana Rosanna Marziale (nella foto), patronne del ristorante Le Colonne a Caserta. In particolar­e, il ruolo della chef italiana, ambasciatr­ice della Mozzarella di bufala campana nel mondo, sarà incentrato sulla sua conoscenza delle materie prime del territ ori o.«Chopp ed Italia è un programma unico nel suo genere per la presenza di un presentato­re e per la velocità della gara - spiega la chef di Terra di Lavoro – I concorrent­i sono tutti profession­isti alle prese con ingredient­i selezionat­i tra i più originali in tutto il mondo; vince il più creativo ma soprattutt­o lo chef che gestisce meglio lo stress». Per ogni puntata è previsto un premio di 5 mila euro in gettoni d’oro: nell’arco di un’ora 4 cuochi, food bloggers o food tracher, si sfidano per cucinare 3 diverse portate in 3 round. Per ogni portata ci saranno 4 insoliti ingredient­i segreti, selezionat­i tra i prodotti tipici dalle cucine del mondo, molti quelli da mission impossible come fichi caramellat­i o uova di lumaca per un primo, zucchero filato o popcorn per un secondo, senape extra forte o taralli pugliesi per il dolce.Chopp ed: da lunedì 11 alle 21.10 sul nuovo canale Food Network sul canale 33 del digitale terrestre.

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