«I Dolci delle Feste», ecco le 14 star

Saranno quattordici i maestri pasticceri che l’11 novembre, in occasione dell’ottava edizione de «I Dolci delle Feste dei Grandi Interpreti by Mulino Caputo», presenteranno presso il Grand Hotel Vesuvio di Napoli, una reinterpretazione di un dolce natalizio per le feste 2019. Il format della manifestazione prevede, infatti, che i partecipanti propongano i loro nuovi lievitati ma, soprattutto, realizzino uno studio e un approfondimento su un dolce scelto tra il ricco repertorio napoletano. Si tratta di Alessandro Cione, Salvatore Capparelli, Pasquale Colmayer, Sal De Riso, Carmine di Donna, Salvatore Gabbiano, Marco Infante, Marco Napolitano, i fratelli Andrea e Nicola Pansa, Alfonso Pepe (nella foto), Luca Ranieri, della Pasticceria Ranieri, Ciro Scognamillo, Sabatino Sirica e Alessandro Slama.