La pizza per Natale griffata Vincenzo Esposito

Per Natale che pizza mi prepari Vincenzo? E lui, amante della scarola alla napoletana condita con alici, olive di Gaeta, capperi, pinoli e uva sultanina, tipica delle feste, ha ideato un topping natalizio con aggiunta di fior di latte, pomodorini del Piennolo e salame. E’ così che Vincenzo Esposito della pizzeria Carmnella, a due passi dalla stazione centrale di Napoli, ha ideato la “Natale in casa Cupiello”, dalla nota commedia di Eduardo De Filippo. Proprio per la fine dell’anno, il maestro pizzaiolo di terza generazione, fedelissimo dello stile verace, si prepara al lancio di una fitta programmazione per un 2020 galattico che lo vede protagonista di una serie di appuntamenti, a 4 mani, con chef stellati tra cui Ernesto Iaccarino, Giuseppe Aversa, Vincenzo Guarino, Domenico Iavarone e Mario Affinita.