ARTE E CULTURA

TRENTO

Area archeologica di Palazzo Lodron «Ostriche e vino. In cucina con gli

antichi Romani» Che la tavola degli antichi romani benestanti fosse sontuosa e ricca di prelibatezze è risaputo. Meno noto è il fatto che anche a Tridentum, la Trento fondata nel I secolo a. C., nella X Regio, lontano da Roma e nel cuore delle Alpi, si degustassero cibi per il tempo raffinati e particolari. E’ quanto testimoniato dai reperti rinvenuti dagli archeologi nel sottosuolo della città e in altri siti nel territorio trentino. Oggetti in gran parte inediti, per la prima volta esposti al pubblico nella mostra “Ostriche e vino. In cucina con gli antichi romani” allestita nell’area archeologica di Palazzo Lodron, nell’omonima piazza nel centro di Trento. L’esposizione, che sarà inaugurata questo pomeriggio alle ore 17, getta uno sguardo sulle abitudini alimentari e la cucina in età romana sulle sponde dell’Adige. L’iniziativa si inserisce nelle proposte legate all’alimentazione in occasione di Expo 2015 ed è realizzata dall’Ufficio beni archeologici della Soprintendenza per i beni culturali della Provincia autonoma di Trento con il sostegno di Banca Popolare Volksbank e la partecipazione di Palazzo Roccabruna. E’ visitabile dal 22 settembre all’8 gennaio 2016 da martedì a domenica con orario 10-12.30 e 14.30-17; l’ingresso è gratuito.

Alle ore 17.00.