Vi­ni al­toa­te­si­ni an­co­ra in vet­ta, tren­ti­ni as­sen­ti

Suc­ces­so nel­la clas­si­fi­ca 2018 di «Biwa». Nes­su­na pre­sen­za tren­ti­na Pre­mia­te San Mi­che­le Ap­pia­no, Pa­cher Hof, Can­ti­na Tra­min e Ter­la­no

Corriere del Trentino - - Da Prima Pagina -

Clas­si­fi­ca dei mi­glio­ri 50 vi­ni d’Ita­lia di Wi­ne­si­der Be­st Ita­lian Wi­ne Awards 2018: ci so­no quat­tro vi­ni al­toa­te­si­ni, 3 nei pri­mi die­ci po­sti. Nes­sun tren­ti­no, l’an­no scor­so pre­sen­te con Ferrari e San Leo­nar­do.

TREN­TO La par­ti­ta 2018 sul cam­po del Biwa, il «Wi­ne­si­der Be­st Ita­lian Wi­ne Awards», per quan­to ri­guar­da il der­by re­gio­na­le si chiu­de con un net­to quat­tro a ze­ro dell’Al­to Adi­ge nei con­fron­ti del Tren­ti­no.

La set­ti­ma edi­zio­ne del­la clas­si­fi­ca crea­ta da Lu­ca Gar­di­ni e An­drea Gri­gnaf­fi­ni, che do­ma­ni porta a Mi­la­no i 50 mi­glio­ri vi­ni ita­lia­ni, met­te al pri­mo po­sto il Sas­si­ca­ia 2015 del­la Te­nu­ta San Gui­do.

I vi­ni al­toa­te­si­ni so­no pre­sen­ti in par­ti­co­la­re nel­la par­te al­ta del­la clas­si­fi­ca, en­tro le pri­me die­ci po­si­zio­ni. Al quar­to po­sto si clas­si­fi­ca Can­ti­na pro­dut­to­ri San Mi­che­le Ap­pia­no, con il suo «Sau­vi­gnon The wi­ne col­lec­tion» del 2015. Al­la po­si­zio­ne nu­me­ro no­ve si clas­si­fi­ca il «Pri­va­te Cu­vée An­dreas Hu­ber» del 2016 dell’azien­da Pa­cher Hof. Al de­ci­mo po­sto c’è «Troy Char­don­nay Ri­ser­va» 2015 di Can­ti­na Tra­min. In­fi­ne, al­la po­si­zio­ne nu­me­ro 37, c’è il «Ter­la­ner Pri­mo Gran­de Cu­vée» 2015 di Can­ti­na Ter­la­no. L’an­no scor­so per il Tren­ti­no il «Giu­lio Ferrari Ri­ser­va del fon­da­to­re» 2006 di Can­ti­ne Ferrari si era clas­si­fi­ca­to ter­zo, il San Leo­nar­do 2011 dei Mar­che­si Guer­rie­ri Gon­za­ga era al­la po­si­zio­ne 40. Con lo­ro al­tri tre al­toa­te­si­ni.

Ri­sul­ta­ti che van­no di pa­ri pas­so con i giu­di­zi pre­li­mi­na­ri del­la ven­dem­mia al­toa­te­si­na di que­st’an­no. «Per l’uva l’an­na­ta è dav­ve­ro fan­ta­sti­ca» di­ce all’Ansa l’agri­col­to­re bol­za­ni­no Mi­chael Brandl­war­ther. «L’esta­te cal­da è sta­ta fa­vo­lo­sa so­prat­tut­to per l’uva ne­ra, co­me La­grein, Ca­ber­net e Mer­lot, ma an­che per quel­la bian­ca, che cre­sce un po’ più in al­to e do­ve fa me­no cal­do. Co­mun­que an­che per i bian­chi ci sa­rà una gran­de an­na­ta». L’Al­to Adi­ge or­mai pun­ta esclu­si­va­men­te su vi­ni di qua­li­tà e non sul­la quan­ti­tà. «È l’uni­ca stra­te­gia vin­cen­te, aven­do can­ti­ne piut­to­sto pic­co­le. Pro­du­cia­mo so­lo vi­ni di al­tis­si­ma qua­li­tà, li­nee su­pe­rio­re e ri­ser­va». Per quan­to ri­guar­da i rac­co­gli­to­ri si re­gi­stra un cam­bia­men­to. Ci so­no an­co­ra mol­ti ope­rai agri­co­li dell’est, ma sem­pre più pro­fu­ghi, «so­prat­tut­to dal Ban­gla­de­sh che so­no bra­vis­si­mi», ag­giun­ge Brandl­war­ter.

Sul te­ma del­la ven­dem­mia era in­ter­ve­nu­to an­che il con­si­glie­re pro­vin­cia­le del­la Le­ga Ales­san­dro Sa­voi: «Ven­dem­mia­re con gli ami­ci è non so­lo una tra­di­zio­ne, ma an­che una gio­ia del con­di­vi­de­re un even­to fe­li­ce nel­la na­tu­ra. La co­sa si di­stor­ce quan­do se­ve­re ap­pli­ca­zio­ni del­le leg­gi spez­za­no la tra­di­zio­ne con con­trol­li e san­zio­ni. Quin­di si ri­schia di di­re che og­gi le tra­di­zio­ni pos­so­no ar­ri­va­re a por­ta­re ele­men­ti di dan­no a chi la­vo­ra».

In no­me del­la «spe­ci­fi­ci­tà del ter­ri­to­rio» au­spi­ca «for­me ope­ra­ti­ve che pro­teg­ga­no gli usi del ter­ri­to­rio».

Che non esi­sto­no, per­ché i con­trol­li per il con­tra­sto al la­vo­ro ne­ro val­go­no su tut­to il ter­ri­to­rio na­zio­na­le. Per que­sto, an­nun­cia an­co­ra Sa­voi «ci ado­pe­re­re­mo per rea­liz­zar­le noi», la­scian­do in­ten­de­re una vo­lon­tà po­li­ti­ca di in­ter­ve­ni­re sul­la que­stio­ne.

In vet­ta San Mi­che­le Ap­pia­no met­te al quar­to po­sto Biwa il suo Sau­vi­gnon

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