Per Latterie Vicentine ricavi a 81 milioni

VICENZA Latterie Vicentine archivia il 2021 con ricavi per quasi 80,9 milioni, +7,5% sull’esercizio precedente, con 2,5 milioni attribuibili all’attività dei sette spacci aziendali. I dati sono stati diffusi nell’assemblea dei soci della cooperativa di Bressanvido (Vicenza), he ha lavorato circa un milione di ettolitri di latte conferito dalle 300 aziende agricole associate, producendo 71 mila forme di Asiago stagionato, 416 mila di Asiago Fresco e più di 80 mila di Grana Padano. Il prezzo del latte riconosciuto ai conferitori a fine 2021 è stato di 0,44 euro al litro. Per il presidente, Alessandro Mocellin, «nonostante le difficoltà il dividendo si assesta sopra la media di mercato pagato dall’industria».