Corriere del Veneto (Treviso e Belluno)

Le storie

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Per sottolinea­re l’importanza delle piccole attività tradiziona­li e di prossimità, Ascom Treviso ha individuat­o due testimonia­l sul campo: il caseificio Zanchetta (a sinistra), che ha resistito all’urto della grande distribuzi­one rilanciand­o il concetto di servizio a domicilio; il bar Grifone (a destra), osteria tradiziona­le aperta 80 anni fa e diventata oggi un pub con piatti gourmet

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