Latte, formaggi e carne di quota Arriva il «marchio di qualità»

Riconosciuti «Prodotti di montagna». D’Incà: «Belluno un’eccellenza»

BELLUNO Sarà un marchio di qualità dei prodotti agricoli a salvare la montagna bellunese da declino e spopolamento? Lo sperano gli agricoltori, lo immagina la politica, ci crede fermamente soprattutto il deputato pentastellato bellunese Federico D’Incà.

Il Ministro delle politiche agricole, alimentari e forestali, Gian Marco Centinaio, ha firmato il decreto che istituisce il marchio identificativo del regime di qualità «Prodotto di Montagna”».

Le aziende agricole potranno utilizzare questa indicazione e il logo verde con una montagna stilizzata per carne, latte, formaggi e altri alimenti ottenuti da animali allevati nelle zone di montagna e da quelli in transumanza, nonché sui prodotti di origine vegetale e dell’apicoltura.

Un lungo elenco di prodotti dei quali il Bellunese è ricco: si va dall’agnello dell’Alpago al fagiolo di Lamon, dalla birra a tutti i formaggi

Squisitezza

I fagioli di Lamon rientrano tra le eccellenze bellunesi (freschi e stagionati), per arrivare al gelato, prodotto simbolo delle valli dolomitiche, senza dimenticare miele, mais, orzo, la noce feltrina e il pom prussian, la zucca, i vini e le grappe.

«Mi sembra che ce ne sia a sufficienza per mettere Belluno e il suo territorio — sottolinea Federico D’Incà — nella parte alta della classifica delle eccellenze agroalimentari nazionali. L’auspicio è che molte aziende utilizzino questo marchio, grazie al quale si potrà beneficiare di misure di sostegno comunitarie tramite i Psr riguardanti i regimi di qualità dei prodotti agricoli e alimentari».

Sostiene l’idea anche Diego Donazzolo, presidente di Confagricoltura Belluno: «Finalmente l’Italia e l’Europa cominciano a riconoscere il valore dell’agricoltura di montagna, anche per quanto riguarda la tutela del territorio». «Ben venga quindi un marchio di qualità — conclude Donazzolo — che tra l’altro noi già stiamo sperimentando con il marchio “Latte di montagna”».

Donazzolo Finalmente viene certificato il valore dei prodotti montani

Già in corso una sperimentazione anche per il brand «Latte di montagna»