Marostica celebra la sua regina rossa mostra-mercato della ciliegia Igp

Degustazioni, animazioni, passeggiate, spettacoli, mostra mercato e un nuovo dolce tutto da gustare. Marostica celebra domani la sua ciliegia Igp con un articolato programma di appuntamenti che si snoderanno fra piazza Castello, le vie del centro storico e altre località del territorio comunale.

Dopo il preludio, lo scorso aprile, con la rassegna «Aspettando la regina rossa tra i ciliegi in fiore», il rosso frutto sarà protagonista di una grande festa che prevede la tradizionale mostra mercato provinciale (con premiazione dei migliori frutti), spettacoli visite guidate e negozi aperti. Il meteo favorevole dell’ultimo periodo ha favorito la maturazione e la qualità delle ciliegie medio-tardive, dopo l’avvio di stagione compromesso dal maltempo che ha ridotto sensibilmente la produzione delle varietà precoci. Momento centrale di domani la mostra mercato della ciliegia di Marostica Igp (aperta dal mattino) che quest’anno si arricchisce di un evento: il debutto della Pèca del Salbaneo. È un nuovo dolce da forno sintesi di tre prodotti di eccellenza del territorio: oltre al pregiato frutto, l’olio extra vergine di oliva della Cooperativa Pedemontana del Grappa e il vino Torcolato Doc di

Breganze. A fare da cornice alla regina rossa, una serie di appuntamenti curati da Pro Marostica che accompagneranno i partecipanti alla scoperta della città degli scacchi tra animazioni, caccia al tesoro fotografica (in collaborazione con Marostica Fotografia 1979), degustazioni, apiari, passeggiate guidate alla cinta muraria, al centro storico e al Castello Inferiore. Alle 16,30 spettacoli dei vessilliferi della Partita a scacchi in piazza Castello. Inoltre, si potrà prendere parte ai tour in aziende agricole e alle fattorie didattiche assaggiando la ciliegia proposta negli agriturismi e ristoranti in molteplici versioni.

«Celebriamo il nostro prodotto agricolo d’eccellenza – è il commento del sindaco Matteo Mozzo – Che non è solo un frutto, ma l’espressione della cura, passione, del lavoro della natura e dell’uomo, dell’inventiva e della vocazione storica dell’intero territorio. È il nostro orgoglio. C’è un mondo da conoscere e scoprire dietro la ciliegia e lo vogliamo promuovere in chiave agricola, commerciale e turistica».