I prodotti della Molini Spigadoro entrano nella hit parade
▶ BASTIAUMBRA
I consumatori hanno premiato l'impegno di Molini Spigadoro per i prodotti innovativi e clean label. Duranteunaseratadi premiazione, svoltasi all'Alcatraz di Milano, l'amministratore delegato dell'azienda bastiola, Mario Cucchia, ha ritirato il premio "Prodotto dell'anno" per le Farine Mix e la linea Gusto&Colore. Il premio è il risultato della più importante ricerca di mercato sull'innovazione in Italia, basata su un panel rappresentativo della popolazione italiana di età compresa tra i 15 e i 65 anni. I consumatori, tramite un questionario, hanno valutato i prodotti divisi in categorie merceologiche. Perogni categoria, è stato eletto il prodotto che tra i competitor ha ottenuto il punteggio più alto per innovazione e soddisfazione; i pro- dotti Molini Spigadoro che hanno ottenuto il punteggio maggiore in entrambi i valori, posizionandosi al primo posto. "Ringraziamo i consumatori che ci hanno premiato - dichiara Francesco Zeppadoro Presidente di Molini Spigadoro- L'innovazione e la ricerca sonoper noi le fondamenta su cui costruiamo i piani di sviluppo. Questo premio lo voglio dedicare a tutti colorochehannocontribuitoa questo successo." L'azienda umbra Molini Spigadoro, della famigliaZeppadoro, haraggiunto importanti risultati, grazie ad un piano di sviluppo sostenibile, posizionandosi tra le aziende leader del settore molitorio. L'innovazione è certamente l'elemento distintivo dei "Prodotti dell' Anno".
Sono sette le referenze di miscele selezionate adatte ai vari usi: Pane Antico, 7 Cereali, Pizza e Focaccia, Dolce Soffice, Pasticceria, Pasta Fresca, Manitoba e quattro referenze bio: Panebio, Pizza e Focacciabio, Dolcebio, Manitobabio. Si aggiungono 3 referenze di farine speciali: RisoRossoMix, RisoVenereMixeCanapa Green Mix; e 4 referenze Gusto&Colore; Gustogreen, Gustored, GustopinkeGustoyellow. Tutti iprodotti sono clean label, con ingredienti 100% naturali senza aggiunta di elementi di sintesi. Farine Mix è l'unica linea presente sul mercato a base di farine tipo 1 o tipo 2 solo da grano decorticato, ed aggiunge miglioratori naturali quali il germe di grano e la farina di grano maltato. Ci sono anche farine speciali ed uniche per gusto ed profumo, come la canapa, il riso venere ed il riso rosso. ◀