Corriere della Sera - Io Donna
ALVEARE DA INTERNO
Raccogliendo e riponendo un libro dopo l’altro. Come le api fanno con i pollini
Stipare le vostre credenze di bendidìo a chilometro zero è una cosa bellissima. Ma come la mettiamo con il resto della casa quando nemmeno tutta la quinoa della Terra vi potrebbe far desistere dal mettere le mani su un prodotto di design industriale? Semplice, come davanti al cioccolato dovete arrendervi. E se tra i progetti imminenti di acquisto c’è quello di una libreria, Pollen di è la scaffalatura “slow food” che fa per voi. L’effetto placebo del suo rivestimento alveolare, infatti, riuscirebbe a calmare anche lo spirito più ecologicamente refrattario al pronto fatto.
Roche Bobois