Le facili regole perunbuonallenamento

Tropposport famale: chipassaoreinpalestratuttiigiorniallaricercadi unfisicoperfetto, maanchechi concentranelweekend l’attivitàfisicadellasettimana, rischiadi andare incontroauno stress ossidativo eccessivo. Un “paradosso dello sportivo” segnalatodallaSocietàdiNutrizioneClinica( secondocui quandol’esercizioèregolarec’èunequilibriofraproduzionedeidannosiradicalidell’ossigeno e stimolazionedei sistemididifesa; dopo i tour de force invece predominano i primi e sono più probabili traumimuscolari e lesioni ai tendini. «Negli atleti occasionali la barriera antiossidante non riesce a contrastare lo “tsunami ossidativo” da fatica» spiegaMaurizioMuscaritoli, presidenteSinuc. «Perevitarlo, oltreadallenarsi concostanzaesenzaeccedere, ci si puòaiutareconunabuonaalimentazione: unmixdi frutta fresca e secca è l’ideale, perchélaprima contienevitaminaC, la secondaarginina e gli acidi grassi omega-3 che assiememigliorano circolazione e funzionalitàmuscolare; bene il pesce, anch’essoottima fontediomega-3. Ipolifenolidi fruttaeverduradi stagionepoipotenzianolaproduzionediantiossidantistimolatadaun’attivitàfisicacorretta». Lostressossidativopuòesseremisurato edèminorenegliatletiallenati; seci si accorgeche ladietanonbasta, sì agli integratori. «Vietatoperòil faidate. L’integrazionevacomunquelimitatanel tempo: nonoltrequattromesiamenocheloprescrivailmedico».