Il Ton­no all’olio d’oli­va Ma­re­blu con me­no olio in aiu­to dell’am­bien­te Quat­tro Re­gio­ni ita­lia­ne si apro­no al tu­ri­smo ci­ne­se L’in­con­fon­di­bi­le sa­po­re del for­mag­gio Sas­so Ne­ro di Mi­la

Corriere della Sera - Io Donna - - Tonpews -

Un Ton­no all’olio d’oli­va con me­no olio, in con­fe­zio­ni da 60 g con­te­nen­ti la stes­sa quan­ti­tà di ton­no pre­sen­te in quel­le tra­di­zio­na­li da 80 g. È la nuo­va so­lu­zio­ne Ma­re­blu per pro­teg­ge­re l’eco­si­ste­ma ma­ri­no, na­ta dal­la part­ner­ship con Le­gam­bien­te. Un pro­dot­to che man­tie­ne inal­te­ra­ta la sua bon­tà ma che al con­tem­po evi­ta lo spre­co e la di­sper­sio­ne di olio nel ma­re cau­sa­to dall’abi­tu­di­ne di sgoc­cio­la­re la con­fe­zio­ne nel la­van­di­no. Le de­le­ga­zio­ni di Cam­pa­nia, Ca­la­bria, Pu­glia e Um­bria han­no si­gla­to un pro­to­col­lo d’in­te­sa nel­la se­de dell’am­ba­scia­ta d’ita­lia a Pe­chi­no con il tour ope­ra­tor di Sta­to CITS - Chi­na In­ter­na­tio­nal Tra­vel Ser­vi­ce, idea­to­re del pro­get­to “Ita­lia Top De­sti­na­tion”. I tu­ri­sti ci­ne­si (ogni an­no ne ar­ri­va­no nel no­stro Pae­se 1 mi­lio­ne e 300.000, e se­con­do le pre­vi­sio­ni del CITS au­men­te­ran­no del 10% nel­le Re­gio­ni coin­vol­te), ol­tre a go­de­re del­le bel­lez­ze del­le cit­tà più no­te, po­tran­no ora gra­zie a Ita­lia Top De­sti­na­tion sog­gior­na­re più a lun­go, pron­ti a sco­pri­re me­te ine­di­te del Cen­tro e del Sud Ita­lia. For­mag­gio a pa­sta du­ra dal­la lun­ga sta­gio­na­tu­ra, il Sas­so Ne­ro pro­dot­to dall’azien­da Mi­la - Lat­te Mon­ta­gna Al­to Adi­ge è rea­liz­za­to con lat­te 100% dell’al­to Adi­ge pro­ve­nien­te dai ma­si di mon­ta­gna. Si ri­co­no­sce per la ti­pi­ca cro­sta ne­ra e asciut­ta che rac­chiu­de una pa­sta co­lor gial­lo chia­ro e pa­glie­ri­no, com­pat­ta e sen­za oc­chia­tu­ra.

Ot­ti­mo ac­com­pa­gna­to da un buon bic­chie­re di vi­no ros­so o co­me in­gre­dien­te di piat­ti gu­sto­si, è adat­to agli in­tol­le­ran­ti per­ché pri­vo di lat­to­sio.

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