Corriere della Sera - Io Donna

Il miglior baccalà

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Minerva rappresent­a un marchio di eccellenza per le tipiche conserve di pesce portoghesi, situata nel distretto di Porto, nel nord del Portogallo. Ma io, oltre che dalla qualità, sono rimasta folgorata dalle confezioni dai colori pastello. Per baccalà in olio evo, sgombro portoghese in giardinier­a e sardine portoghesi sotto’olio, poi, sono garantite l’alta qualità del pescato e la completa lavorazion­e dal fresco, in modo da avere un tipico prodotto portoghese di alta gastronomi­a.

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