Ridurre gli zuccheri in gravidanza

nei nove mesi della gestazione è meglio limitare il più possibile gli zuccheri aggiunti, come quelli che provengono dalle bevande gassate zuccherate, preferendo la frutta fresca. il suggerimento arriva da uno studio del Merrimack College e della Harvard t.h. Chan school of Public Health condotto su oltre mille donne incinte. i ricercatori hanno osservato che a un maggior consumo di zuccheri aggiunti nel periodo prenatale corrispondevano minori abilità cognitive dei neonati. al contrario, i bambini che consumavano la frutta mostravano migliori capacità motorie nella prima infanzia, e, all’età di sette anni, una maggiore abilità verbale.

«ai bambini con meno di due anni non vanno mai dati zuccheri aggiunti» spiega giuseppe Morino, responsabile di Educazione alimentare dell’ospedale Bambino gesù di Roma. «dopo quell’età bisogna anche controllare le etichette di vari prodotti, come camomille solubili zuccherate o vasetti di yogurt alla frutta, perché possono contenere molto zucchero».

Susanna Mancinotti