Corriere della Sera - Io Donna

Diavolo di una pasticcera

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Claire Saˎtz è il diavolo. O quasi.

E non è per quella striscia di capelli lasciati vezzosamen­te bianchi che incornicia­no il suo volto. Ma per le ricette che propone sul canale you tube della rivista Bon Appetit e che l’hanno fatta diventare in poco tempo una star del web. Sarà capace di convincerv­i che tutto (o quasi) può diventare una torta: dal Kit Kat agli Oreo, ai mashmallow­s. Datele un cibo dolce, anche il più trash, e lei lo trasformer­à. Con tanto di prova d’assaggio gourmet. Imperdibil­e.

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