Corriere della Sera - Io Donna
Terrina parigina
La linea di Paris, terrine dell’azienda artigianale francese manufacture de digoin, si ispira ai vecchi oggetti usati nelle macellerie parigine: sono ciotole in terracotta adatte a preparate pâtés, carni marinate e altri salumi. mantengono il calore e lasciano traspirare il cibo all’interno. si possono usare anche per lunghe lievitazioni e verdure sott’olio.