Corriere della Sera - Io Donna
IL VINO DELLA BELLA STAGIONE
Quello perfetto nelle occasioni speciali, alleato di serate mondane e prime feste estive: naturalmente, un ottimo rosé. Proprio come il nuovo Rosa dei Masi, con la sua armonia unica di gusto e colore
Un vino rosato dal colore leggero, caratterizzato da intensi aromi floreali e piacevoli sentori di frutti rossi. La sua alchimia organolettica promette di incantare ogni appassionato: così Rosa dei Masi 2023 splende fra i vini da poco presentati da Masi Agricola all’ultima edizione di Vinitaly. Proprio questa storica cantina della Valpolicella - nonché leader nella produzione dell’amarone - ha portato la sua interpretazione del rosé: vino conviviale per eccellenza, nato per offrire un’esperienza gioiosa, piacevole e rilassata.
Un risultato eccellente
Tanta l’esperienza di Masi: basti pensare come, nel 2022, sia stata celebrata la 250° vendemmia della famiglia Boscaini nei vigneti del “Vaio dei Masi”, nel cuore della Valpolicella
Classica. Il Gruppo Tecnico Masi (team di esperti in diverse discipline, dall’enologia al marketing, costantemente impegnato nella ricerca e sperimentazione) nel presentare il nuovo Rosa dei
Masi interpreta una categoria in rapida evoluzione e in forte crescita a livello globale: il vino rosato ha oggi il fascino di un vero e proprio status symbol, associato a momenti di allegra spensieratezza.
L’atmosfera (e la ricetta) giusta
Perché scegliere proprio adesso Rosa dei Masi? Eccellente come aperitivo tutto l’anno, in estate si degusta in piscina o in riva al mare, abbinato a crostacei, ostriche e frutti di mare. Perfetto con il sushi così come con un buon piatto di pasta alle vongole veraci, è ottimo come base per freschi e gustosi cocktail fruttati.
Se il vino rosato è spesso associato alle occasioni più mondane, così Rosa dei Masi conquisterà ogni personalità con il suo fascino colorato. La sua sfumatura rosa pallido con riflessi salmone e “buccia di cipolla” brilla in una bottiglia dall’etichetta elegantissima: quel celebre ovale tipico delle etichette storiche di Masi che, in questo caso, è arricchito da cascate di petali di rosa, simbolo di leggera delicatezza.
Gusto a tutto tondo
«Fra i doveri di una realtà come la nostra, l’arte dell’innovazione e lo sviluppo di nuovi prodotti sono fondamentali: senza puntare solo su classici concetti cari ai vignaioli come quello del “territorio”, siamo focalizzati certo sulla qualità, ma anche sull’esperienza sensoriale e sullo stile di vita che il vino rappresenta» spiega Raffaele Boscaini, Direttore Marketing di Masi. Creare un’experience indimenticabile: tema centrale del nuovo Rosa dei Masi, prodotto con uve Merlot provenienti da vigneti dell’alta Valpolicella, dove le elevate escursioni termiche danno origine a profumi unici e acidità sostenute. In cantina, l’obiettivo è stato proprio quello di preservarne aromi ed equilibrio per ottenere un rosato speciale, che incanta per le spiccate note di lampone e una piacevole acidità... confermando Rosa dei Masi come l’alleato perfetto della bella stagione.