Corriere della Sera - La Lettura
Zizola, scatti in immersione Uomo e tonno: lotta impari
Ci sono voluti cinque anni, tra le acque di Portoscuso e Porto Paglia, nel mare della Sardegna, per realizzare Sale Sudore Sangue, il progetto sulla pesca del tonno rosso del fotografo romano Francesco Zizola (1962). Immagini senza tempo di una pratica tanto antica quanto collaudata che ha origini tramandate sin dalle dominazioni arabe. Zizola, da buon fotogiornalista (dieci volte World Press Photo e sei Picture of the Year International) racconta la lotta impari e cruenta tra i tonni e i loro carnefici. Sale Sudore Sangue è un rigoroso quanto onesto documento visivo realizzato in immersione e a fianco dei pescatori tra barche e reti, tra la fatica e le camere della morte dei pesci intrappolati. La mattanza di Zizola diventa una mostra con immagini in bianco e nero suggestive (sotto), corredata da cupi ritratti dei pescatori stessi. L’esposizione è stata curata da Deanna Richardson e resterà aperta nella Sala delle Volte dell’Exma di Cagliari (exmacagliari.com) fino al 17 settembre. ( fabrizio villa)