Ita­lia car­ni­vo­ra

Corriere della Sera - La Lettura - - Libri Tennis -

«La cit­tà più car­ni­vo­ra è Novara. Nel cor­so dei 12 me­si cia­scun no­va­re­se di­ge­ri­sce qua­si un quin­ta­le di cic­cia: kg 97,6. Pri­ma­to de­te­nu­to tan­to nel­la car­ne bo­vi­na che in quel­la sui­na (kg 45,4). Do­po Novara, con­si­de­ran­do la car­ne sen­za di­stin­zio­ne di qua­li­tà, ven­go­no Gros­se­to, Vercelli, Mi­la­no, con più di 80 chi­li per abi­tan­te. Giù giù si ar­ri­va all’al­tro estre­mo, do­ve tro­via­mo Bari (20,3), Brin­di­si (19,2) e Ca­ta­nia (17)» («La Let­tu­ra», di­cem­bre 1913).

Newspapers in Italian

Newspapers from Italy

© PressReader. All rights reserved.