Corriere della Sera - La Lettura

L’ultimo tonno

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Ci sono fotografie che rappresent­ano una forma anticipata di memoria. Come quelle di Nicola Tanzini che ha raccontato l’area interna di Tsujiki, lo storico mercato del pesce di Tokyo. Si cominciava prima dell’alba, si caricavano i camion, si sfilettava il pesce. Un luogo, una specie di prolungame­nto della navigazion­e dei pescatori, condannato a scomparire per fare spazio all’Olimpiade del 2020. Condanna a morte già eseguita.

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