Imparando dalle api

Nell’antico mulino di Croviana (Trento) le api hanno trovato casa, anzi un museo: un viaggio alla scoperta di questo benigno insetto, fondamentale nella filiera della nostra alimentazione. Nelle sale del Mulino

Museo dell’ape si impara ad ascoltarne il ronzio, a osservarne la laboriosità e la trasformazione del nettare in miele. Tanti anche gli attrezzi del mestiere: un’esperienza che diventa sensoriale oltre che didattica.