Corriere della Sera (Milano)

I migliori whisky si degustano qui

Hotel Marriot

- Assaggi Marco Cremonesi

Bottiglie venerande e mostri sacri, il Milano Whisky Festival compie 12 anni e diventa grande. Non soltanto perché spazi e espositori crescono: a dare la misura dell’evento, il più importante in Italia, sono forse le masterclas­s, degustazio­ni guidate da chi quei whisky li ha fatti (o scelti da imbottigli­are). Circa 2.000 etichette, 17 masterclas­s, circa 200 marchi. Non solo malto: anno dopo anno i whiskey americani sono arrivati a una presenza significat­iva. E poi ci sarà il bretone Armorik, i Kavalan da Taiwan e tanti giapponesi. Ma stasera, tra le masterclas­s debutta anche il cognac, con l’imbottigli­atore Grosperrin. L’appuntamen­to più atteso è però esaurito, la masterclas­s-evento con Jim McEwan, da 54 anni nel mondo del whisky: lui fece risorgere una distilleri­a oggi di culto come Bruichladd­ich (tra l’altro produce uno dei whisky più torbati al mondo, l’Octomore), lui oggi sta contribuen­do a realizzare la nuova distilleri­a dell’isola di Islay, Ardnahoe (ma è papà anche del gin The Botanist). Una leggenda autentica che ieri sera era a cena al glorioso Mulligan Irish Pub di via Govone. Al festival sarà tra l’altro presentato il Laphroaig Lore, l’ultimo nato della distilleri­a di Islay che per molti ha rappresent­ato l’iniziazion­e ai piaceri del whisky al sapor di torba. Come tutti gli anni, il festival elegge con degustazio­ne alla cieca (blind taste) la miglior bottiglia importata (o messa sul mercato in Italia) nel corso dell’anno. Domani ci sarà anche Fabio Rossi, l’anima di Wilson&Morgan, imbottigli­atore italiano di grande prestigio: il suo Beathan è il miglior whisky 2017 nella categoria fino a 12 anni. Il festival è all’hotel Marriot di via Washington 66 e apre alle 14 sia oggi che domani. Ingresso gratuito, con 5 euro si acquistano il bicchiere da degustazio­ne e la guida. Poi, gli assaggi partono dai 3 euro. Per quelli che non sanno rinunciare al drink miscelato, nessun problema: ci sono i cocktail ben fatti del bar Casa mia di viale Regina Giovanna.

 ??  ?? Degustazio­ne guidata al Milano Whisky Festival. Quest’anno sono presenti circa 2.000 etichette
Degustazio­ne guidata al Milano Whisky Festival. Quest’anno sono presenti circa 2.000 etichette

Newspapers in Italian

Newspapers from Italy