Ne­go­zi sto­ri­ci Qua­le fu­tu­ro?

E-com­mer­ce e mo­der­niz­za­zio­ne «Nien­te svol­ta ge­ne­ra­zio­na­le» Ma il sal­do del­le dit­te è po­si­ti­vo

Corriere della Sera (Milano) - - Uso & Consumo - Da­vi­de Il­la­riet­ti

I ne­go­zi sto­ri­ci sul web per­do­no il pro­fu­mo di mo­ga­no, il fa­sci­no del­le ve­tri­ne re­trò. Ma gua­da­gna­no in «clic». Co­me non­ni di­gi­ta­li, al­cu­ni so­no fi­ni­ti per­si­no su Ebay: una ven­ti­na di eser­ci­zi che, mes­si in­sie­me, han­no più an­ni del Ca­stel­lo Sfor­ze­sco. La col­tel­le­ria Lo­ren­zi in cor­so Ma­gen­ta dal 1919, il ne­go­zio di bi­ci­clet­te Do­ni­sel­li in via Pro­cac­ci­ni (co­scrit­to), la ca­mi­ce­ria De Mol­fet­ta in cor­so Ver­cel­li. Gli al­tri — per ora — com­pa­io­no so­lo su una map­pa di­gi­ta­le pub­bli­ca­ta a di­cem­bre dal­la Ca­me­ra di Com­mer­cio: riu­ni­sce la Mi­la­no dei bar­bèe e dei pre­sti­nèe, del­le in­se­gne vin­ta­ge — o quel che ne re­sta — co­me in una fo­to di grup­po d’al­tri tem­pi. Non è (so­lo) un’oc­ca­sio­ne per rac­con­ta­re vec­chie sto­rie e con­ta­re chi non c’è più. «I ne­go­zi sto­ri­ci so­no una real­tà vi­ta­le e una ri­sor­sa tu­ri­sti­ca, gra­zie al­la lo­ro ca­pa­ci­tà di rac­con­ta­re la cit­tà» spie­ga Va­le­ria Ger­li del­la giun­ta del­la Ca­me­ra di Com­mer­cio. «Van­no ac­com­pa­gna­ti nel­le sfi­de del mer­ca­to odier­no».

La map­pa ren­de giu­sti­zia di nu­me­ri a un mon­do abi­tua­to a la­vo­ra­re a te­sta bas­sa. E i nu­me­ri so­no buo­ni. So­no 383 i ne­go­zi na­ti sot­to la Ma­don­ni­na pri­ma del 1968 e so­prav­vis­su­ti fi­no a og­gi; cal­co­lan­do an­che le im­pre­se al­ber­ghie­re e del­la ri­sto­ra­zio­ne, il to­ta­le sa­le a 467 e com­pren­de — per esem­pio — l’ho­tel Et De Mi­lan, le bot­te­ghe ot­to­cen­te­sche co­me la bou­ti­que del Pre­se­pe Tri­cel­la (fon­da­ta nel 1888) o i ca­sa­lin­ghi Be­ret­ta in via Pe­re­go. I più lon­ge­vi so­no i pic­co­li ali­men­ta­ri (73 im­pre­se a Mi­la­no e Mon­za, su 179 in Lom­bar­dia), poi ven­go­no le gio­iel­le­rie (43 su 73), i fer­ra­men­ta (38 su 87) e i ne­go­zi di mo­bi­li (24 im­pre­se su 68). Non man­ca­no mer­ce­rie, ma­cel­lai, ne­go­zi di in­ti­mo, co­me nem­me­no le pom­pe di ben­zi­na: 16 in cit­tà quel­le aper­te da più di mez­zo se­co­lo. «I set­to­ri più espo­sti al­le in­no­va­zio­ni han­no una mor­ta­li­tà mag­gio­re» os­ser­va Al­fre­do Zi­ni, coor­di­na­to­re del Club Im­pre­se Sto­ri­che di Con­f­com­mer­cio. «Il pas­sag­gio ge­ne­ra­zio­na­le re­sta mol­to pro­ble­ma­ti­co ed è ag­gra­va­to dal­la scom­par­sa dei pro­dot­ti dal mer­ca­to». Il pro­ble­ma è na­sco­sto dal se­gno più del ri­cam­bio del­le ve­tri­ne: il boom di at­ti­vi­tà na­te ne­gli an­ni ‘60, che di­ven­ta­no og­gi cin­quan­ten­ni, ce­la la mo­ria (si­len­zio­sa) del­le in­se­gne più an­ti­che. La vi­ta me­dia de­gli eser­ci­zi si ac­cor­cia (16 an­ni) sem­bra che le azien­de sto­ri­che vi­va­no in una «bol­la» tem­po­ra­le. «Il ri­schio per chi non si met­te in gio­co è al­to» av­ver­te Zi­ni. Le ser­ran­de sto­ri­che che si so­no ab­bas­sa­te nel 2018 so­no una ven­ti­na a Mi­la­no, 225 con­tan­do tut­te le im­pre­se ul­tra-cin­quan­ten­ni (su un to­ta­le di 7.717). Una «gran­de per­di­ta di sa­pe­ri» al­le­via­ta so­lo ap­pa­ren­te­men­te dal­la ri­sco­per­ta del vin­ta­ge, per cui mol­te in­se­gne agé ven­go­no ri­le­va­te e con­ser­va­te da im­pre­se nuo­ve ma sen­za più trac­cia dell’at­ti­vi­tà ori­gi­na­ria. La so­lu­zio­ne è Ebay? Sul­la piat­ta­for­ma è sbar­ca­to a ini­zio di­cem­bre il pri­mo grup­po-pi­lo­ta di eser­cen­ti sto­ri­ci, do­po aver pre­so le­zio­ni di e-com­mer­ce da­gli esper­ti di Con­f­com­mer­cio. I ri­sul­ta­ti «so­no in­co­rag­gian­ti in ter­mi­ni di vi­si­bi­li­tà» spie­ga Zi­ni. «Ad es­se­re at­ti­ra­ti non so­no so­lo con­su­ma­to­ri stra­nie­ri, ma gli stes­si mi­la­ne­si, che spes­so non co­no­sco­no cer­te chic­che, spe­cie se sor­go­no in zo­ne se­mi-pe­ri­fe­ri­che». Ogni bot­te­ga ha una sche­da, fo­to­pro­fi­lo e una pic­co­la «bio» in cui, cer­to, rac­chiu­de­re de­cen­ni di sto­ria non è fa­ci­le. Ma an­che que­sta è una ve­tri­na.

Il tourGli iti­ne­ra­ri tra le ve­tri­ne sto­ri­che con la 500 ros­sa del Vin­ta­ge Tour Mi­la­no di Lu­ca Ta­fu­ni

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