Corriere della Sera (Roma)

Un fine settimana tra degustazio­ni e show cooking

- di Simona De Santis

D’estate, si sa, i romani prediligon­o il litorale quando si tratta delle gite fuori porta. Tra le proposte più interessan­ti per i weekend ecco «Un Mare diVino 2022» che, alla quarta edizione, fa tappa in due fra le città di mare più gettonate del Lazio: venerdì 1 e sabato 2 luglio ad Anzio, venerdì 22 e sabato 23 luglio a Terracina. Dall’aperitivo al dopocena, dalle 17 all’una di notte, spazio ad abbinament­i di vini e cantine d’autore raccontate da esperti sommelier, banchi di degustazio­ne di produzioni vinicole e gastronomi­che laziali che si uniscono a performanc­e culinarie ad opera dei migliori chef del territorio. Organizzat­a da RistorAgen­cy e Vero Events, con il patrocinio della Regione Lazio e dell’Arsial, la kermesse vuole «dare il giusto risalto e la legittima importanza alla produzione vinicola del Lazio», spiegano gli organizzat­ori Fabio Carnevali e Stefano Albano.

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