«Follie», la cena d’autore con le illustrazioni live
Dal «Fish Lake» ai «Tre cioccolati», praticamente il tempo necessario per portare a termine il menu firmato da Luciano Monosilio, e il ritratto dello chef è servito. La performance live dell’illustratrice di Siviglia Ana Jarén ha sorpreso i commensali, tra cui l’attrice Anna Safroncik: con il suo stile pieno di colori abituato ad esaltare la bellezza dei momenti di vita quotidiana, l’artista non ha dimenticato di imprimere sulla tela il profilo di Agrippina, la nobildonna e imperatrice romana che ha dato il nome all’hotel cinque stelle del Gianicolo. È qui, a due passi dal Vaticano, che l’altra sera 50 ospiti hanno degustato in anteprima le cinque portate del ristorante «Follie» che strizzano l’occhio all’impero romano. Per finire in salotto con l’assaggio di un’estemporanea pasta «ajo, ojo e peperoncino» versione gourmet.