L’antico aroma

Energizzare il corpo. Nutrire l’anima: caffè turco è il titolo della mostra in corso al padiglione Turchia. Da vedere, utensili medievali e rinascimentali per la tostatura, la macinatura e la preparazione, più 60 pezzi provenienti dal Museo Topkapi di Istanbul. Türk Kahvesi, questo il suo nome originale, è Patrimonio immateriale dell’Umanità.