Razze

In Cina ci sono 11 milioni di asini, in India un milione e mezzo, in Italia - secondo la Coldiretti - cinquantamila. Erano quasi un milione negli anni Cinquanta.

In Italia ci sono nove razze di asini: gli asini dell’Amiata, quello bianco, quello di Pantelleria, il ragusano, il sardo, il grigio, il siciliano, il pantesco e quello di Martina Franca. Tra le più rare quella di Pantelleria e dell’Asinara, e il romagnolo. Del romagnolo, noto per il suo temperamento vivace, non ci sono che 570 esemplari. Ma erano appena 75 quarant’anni fa.