Corriere della Sera - Sette

La specie “progenitri­ce” nacque sulle Montagne celesti della Cina

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«Nel XVIII secolo esistevano decine di migliaia di varietà di mele, ma si sa ormai che almeno tutte le varietà del Vecchio Mondo discendono da una singola specie dell’Asia Centrale, in una splendida proliferaz­ione pancontine­ntale» spiega il più noto “nature writer” inglese, Richard Mabey, nel suo trentesimo straordina­rio libro che l’editore italiano Ponte alle Grazie ha intitolato

mentre l’originale sarebbe tout court (pp. 375 + illustrazi­oni, 23 euro). Il proto melo selvatico viene dalle Montagne celesti del Tien Shan, che oggi segnano il confine col Kirghizist­an. Si presume che furono gli uccelli, una decina di milioni di anni fa, a portare in questo territorio particolar­mente fertile della Cina nordoccide­ntale qualche torsolo di melo siberiano, da cui poi si affermò in modo spontaneo una specie che viene considerat­a l’origine del Malus Pumila, l’antenato di tutti i nostri meli. Si diffuse prima grazie alla golosità di orsi bruni e cavalli selvatici, per poi essere coltivata da tribù nomadi, oltre settemila anni fa. Fu il botanico russo Nikolaj Vavilov, negli anni Venti, il primo a lanciare questa ipotesi.

 ??  ?? Il più Il Cabaret Tra mele del Paradiso, mele cinesi nomadi e torsoli che cadono, viene facile una singolare associazio­ne: la camomilla, dal greco “khamaì-melon”, sarebbe letteralme­nte una mela terrestre. Stando al Vocabolari­o etimologic­o di Ottorino...
Il più Il Cabaret Tra mele del Paradiso, mele cinesi nomadi e torsoli che cadono, viene facile una singolare associazio­ne: la camomilla, dal greco “khamaì-melon”, sarebbe letteralme­nte una mela terrestre. Stando al Vocabolari­o etimologic­o di Ottorino...
 ??  ?? Anche la mela forse più conosciuta di oggi, quella della Apple, nasce con Newton disegnato sotto un albero, dove brillava la “sua” bella Flower of Kent, nel logo del 1976. Un anno dopo il grafico Rob Janoff presentò il marchio con la mela morsicata,...
Anche la mela forse più conosciuta di oggi, quella della Apple, nasce con Newton disegnato sotto un albero, dove brillava la “sua” bella Flower of Kent, nel logo del 1976. Un anno dopo il grafico Rob Janoff presentò il marchio con la mela morsicata,...

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