Baci
Batteri non si potrebbe vivere sulla Terra
I batteri possono essere considerati organismi «sociali», perché vivono sempre in affollati consorzi metabolici in cui gli uni utilizzano gli elementi di scarto degli altri.
Defecazione
Nel 1972 il microbiologo Thomas Luckey stimò che nel corpo umano il numero di batteri superasse di dieci volte quello delle cellule. Secondo i calcoli di Ron Milo e Ron Sender del Weizmann Institute of Science di Rehovot (Israele) e di Shai Fuchs dell’Hospital for Sick Children di Toronto (Canada), il rapporto tra cellule e batteri è più probabilmente di ossia tanti batteri quante sono le cellule. In un uomo qualunque (20-30 anni di età, 1,70 m di altezza, 70 kg di peso), ci sono circa 30 trilioni di cellule e di batteri (un trilione equivale a mille miliardi). Ma poiché la maggior parte dei batteri dimora nel tratto intestinale, «ogni defecazione può capovolgere il rapporto in favore delle cellule».
SCULTURA
«Prendiamo il signor Mario Rossi, nudo in piedi di fronte a noi. Ora rimuoviamo tutte, proprio tutte, le cellule, ma lasciamo intatto l’universo di microrganismi che popolano il suo corpo. Ebbene, avremmo ancora di fronte una brulicante ma nettissima scultura del Signor Mario Rossi» (Massimo Piattelli Palmarini).
Uno studio della Netherlands Organisation for Applied Scientific Research nei Paesi Bassi, pubblicato sulla rivista open access Microbiome, dice che un bacio alla francese di circa è sufficiente per ereditare dal partner all’incirca di batteri. Secondo gli esperti questo scambio aumenta le difese immunitarie.