NELLA RICETTA BASE DEL MARZAPANE CI SONO UOVA?
ASì: un terzo di zucchero, un terzo di mandorle, un terzo di uova freschissime No: il marzapane è solo zucchero e mandorle
C Sì, ma solo un tuorlo ogni 400 grammi di impasto, per colorarlo
D Sì, ma solo un albume ogni 400 grammi di impasto, per legarlo
B