Corriere della Sera

La padella diventa un «presidio» da salvare

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Non ci sarebbe sugo senza padella. Né pasta ripassata, né fettina. Insomma, la cucina italiana è molto legata alla pentola piatta e antiaderen­te che usiamo tutti, con più o meno maestrìa. Per renderle omaggio l’azienda bergamasca Agnelli, da quasi 100 anni produttric­e di pentole in alluminio, lancia #Non toccatemi la padella: un manifesto che tutela la padella come se fosse un presidio. Il testo si potrà firmare da oggi al 27 ottobre allo stand Agnelli al Salone dell’Ospitalità, in corso alla Fiera di Milano. Stasera a Bergamo la cena di lancio firmata da Niko Romito.

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