Inferno e Paradiso
pacchetto di San Valentino si chiama, manco a dirlo, Unconventional ride experience e prevede il tour nella Roma più segreta a cavallo di una Vespa (come nel film Vacanze romane) e il soggiorno in suite con colazione e bagno «sensoriale», preparato, cioè, con aromi, emulsioni ed essenze uniche (da 687 €, per due persone, www.g-rough.com). È un regalo speciale anche la cena con vista mozzafiato su Villa Borghese al ristorante stellato Imàgo dell’Hassler Roma, il lussuoso albergo situato proprio sopra la scalinata di Trinità dei Monti. Per la festa degli innamorati ha studiato il menu Passione, Spezie e... Tradizione reinterpretando i classici della cucina regionale italiana: trippa alla romana, baccalà alla vicentina, risotto alla milanese, gamberi rossi e fave di Tonka, bistecca alla fiorentina, cannoli alla siciliana (195 €, www.hotelhasslerroma.com).
Grotta Giusti Resort & Spa, a Monsummano Terme, ha invece uno stupefacente girone dantesco che si sviluppa lungo un percorso sotterraneo in stanze a temperatura crescente ricamate da concrezioni cristalline: il Paradiso, il Purgatorio e l’Inferno, appunto. Ma la sorpresa più grande arriva con Luciano Tanini, istruttore subacqueo che accompagna nel lago della Grotta per il Natural Spa Floating, sorta di watsu, e alle immersioni subacquee per esplorare i fondali con tanto di bombola e boccaglio (pacchetto San Valentino: 2 notti, cena e Grotta, piscina e massaggio da 362 € a persona; 65 € senza il pernottamento, www.grottagiustispa.com). Per stupire l’amata con un’idea non convenzionale, Slow Drive (azienda specializzata nel noleggio d’auto d’epoca) propone una fuga romantica su una spider vintage. A casa viene recapitato un cofanetto con il buono-regalo, il kit del perfetto driver con guantini in pelle per il «pilota», occhiali da sole anni 60 per «la navigatrice», il decalogo dello slow driver, mappe e itinerari. Prenotando entro il 14 febbraio il prezzo è speciale (100 € mezza giornata, 200 la giornata intera, www.slowdrive.it), ma il regalo vale 12 mesi. In Valle d’Aosta, l’hotel Planibel di La Thuile organizza una gita al chiaro di luna risalendo con il gatto delle nevi il Piccolo San Bernardo fino alla baita Lo Riondet (130 € a notte, in mezza pensione. Cena ed escursione 65 €, www.th-resorts.com). Cena in un castello del Trecento? All’Antica Corte Pallavicina di Polesine Zibello, sul Po, famosa per i salumi prodotti in laboratorio e stagionati nelle cantine. Quest’anno le coppie possono prenotare su richiesta un tavolo in cucina per assistere alla preparazione dei piatti e scoprire qualche segreto dello chef stellato Massimo Spigaroli, mentre con l’offerta San Valentino Young per tutto il mese, ai giovani con meno di 25 anni, il menu costa 50 euro, vini esclusi (esclusi 12, 13, 14 febbraio, www.acpallavicina.com/relais). Bussola a sud, verso il Salento e la piana di Manduria per un romanticissimo weekend nella bianca masseria La Scalella con colazione a base di pasticciotto leccese, bocconotti, taralli, fichi secchi e bruschette (da 40 €, min. 3 notti, tel. 335.6508360). Oppure verso il mare della Grecia, a Salonicco, l’antica Tessalonica (dal 12 al 14 febbraio, due notti con cena in un locale storico, da 450 € per due persone. Info: tel. 0422.827029). Sempre di tendenza, la capitale britannica riserva sorprese di lusso ma a prezzi speciali. Il ristorante Bistro del St. James’ Court (www.stjamescourthotel.co.uk) e il Kona del Taj 51 Buckingham Gate Suites and Residences hanno studiato un menu di San Valentino (12, 13 e 14 febbraio) composto da prelibatezze afrodisiache tra cui ostriche, tartufi e fragole immerse nel cioccolato a partire da 50 €. Da non perdere, l’esperienza in spa al Taj 51 Buckingham con i riti della tradizione indiana (89 €, www.taj51buckinghamgate.co.uk). Per l’India più romantica e vera bisogna invece andare in Rajasthan, a Udaipur, tra le mete di viaggi emergenti del 2016. Qui, il San Valentino più appassionato non può che essere al Taj Lake Palace, nel cuore del lago Pichola, un sogno di marmo bianco che custodisce la Khush Mahal, la spettacolare camera da letto un tempo appartenuta ai Maharaja.