Il dessert e la fonduta

Siete golosi ma non volete esagerare con grassi e zuccheri? Il Food lab di domani alle 18 fa per voi: la chef Marta Pulini e il medico Nicoletta Sulli (nella foto al centro, le prime due da sinistra) hanno messo a punto due ricette gustose e sane. Una torta di carote con salsa di arance amare (alle 18) e alle 19.30, con Switzerland Cheese, una fonduta di gruyère con patata dolce al cartoccio e fiori di broccolo.