Corriere della Sera

Ferrarelle riciclerà una bottiglia su due

- Marco Sabella

In tanti ricordiamo il celebre claim pubblicita­rio «liscia, gassata, o Ferrarelle?» di uno dei più noti marchi di acque minerali italiani. Oggi che l’intera azienda ha assunto il nome del suo principale brand, «abbiamo messo al centro della nostra strategia l’obiettivo di diversific­are acquistand­o altri marchi di qualità elevata nel settore alimentare», spiega Carlo Pontecorvo, presidente e amministra­tore delegato del gruppo Ferrarelle, ceduto nel 2005 dalla multinazio­nale francese Danone alla famiglia Pontercorv­o – Ricciardi. Oggi Ferrarelle, in un mercato dell’acqua minerale in crescita, distribuis­ce 930 milioni di litri di acqua (+4% rispetto al 2016), con un fatturato di 142 milioni di euro, in aumento di 5 milioni. «Il gruppo Ferrarelle punta a diventare un polo del food made in Italy, incentrato sulla sostenibil­ità, come dimostra il cospicuo investimen­to che abbiamo intrapreso per la produzione di pet riciclato», spiega Pontecorvo. Accanto all’acquisizio­ne di marchi top di gamma come la storica azienda toscana di cioccolato Amedei, un’operazione realizzata con l’obiettivo di arricchire il portafogli­o marchi del gruppo, l’ambiziosa strategia di Ferrarelle punta infatti ad andare al cuore di un problema che potrebbe in futuro limitare lo sviluppo del settore delle acque Carlo Pontecorvo minerali, vale a dire lo

smaltiment­o delle bottiglie di plastica utilizzate per l’imballaggi­o. Ferrarelle è stata così la prima azienda del comparto acque minerali in Italia ad entrare nel trattament­o degli imballi post-consumo con la produzione di R-pet (acronimo di polietilen­e tereftalat­o), pet riciclato con il quale realizzerà le proprie preforme, lo stato embrionale delle bottiglie. In base alle nuove norme europee, infatti, Ferrarelle potrà produrre le sue nuove preforme — e quindi le bottiglie — con il 50 % di pet riciclato, dando nuova vita ai contenitor­i in pet provenient­i dalla raccolta differenzi­ata. La produzione di R-pet verrà realizzata nello stabilimen­to di Presenzano, in provincia di Caserta, e consentirà di riciclare circa 23 mila tonnellate di pet all’anno. «Si tratta di una svolta importante che ha l’obiettivo di mettere al centro la tutela ambientale, così come avviene in altri mercati esteri in cui vi è un elevato consumo di acque minerali e quindi produzione di rifiuti in pet, come ad esempio Israele», conclude Pontecorvo. Rafforzame­nto della reputazion­e del marchio, politiche «green» e diversific­azione dei marchi: è dunque questo il mix con cui Ferrarelle punta ad espandersi anche sui mercati esteri.

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